【台北東區】燒燙燙～韓國八色烤肉（台北忠孝總店）
韓國超有名的八色烤肉這個月登台囉～
之前去了兩次韓國都沒吃到八色烤肉，不過現在在台灣總算可以吃到了
託朋友的福，馬上來現下最夯的燒肉店嘗嘗鮮：）
八色烤肉的地點就在台北東區，忠孝敦化站附近，交通很方便
但一來就嚇到了～好多人在排隊啊
我們訂八點，結果現場還是好多人在排隊～
店家有保留一部份位置給現場排隊的客人～如果沒辦法訂到位，那就有排有機會囉！
店面其實沒有想像中大，裡面也稍微有點擁擠
一上桌就已經有擺好的菜等著我們啦～
8色烤肉的烤盤是斜斜放的，這樣等等油才會集中到另一邊
烤盤上已經有泡菜等著我們了：）
這邊有一個集油孔，等等烤肉時油就會從這裡滴下來
另一邊有一鍋湯～是海鮮大醬湯
看似清湯，但其實辣醬都在鍋底，等等會愈煮愈紅～
每個人一份生菜沙拉
沾醬與生洋蔥
等等可以沾著烤肉吃，或用生菜包著吃
桌上有水，邊邊的菜盤上有生菜（可以一直補充），還有大蒜，金針菇，杏鮑菇，糯米椒
有一塊用竹籤插著的是白蘿蔔，這不是用來吃的 XD 是等等要用來清潔烤盤上的油漬的~
MENU就只有三種套餐可以選擇
分別是
三色套餐 800元 只有原味豬肉一塊+干貝+茗品泡菜/年糕擇一
八色套餐 998元 有八種口味的燒肉
茗品套餐 1298元 比八色套餐多了茗品泡菜跟年糕
吃不飽的話還可以另外單點
全部的餐點消費都要另加10%服務費
用餐限時2小時
我們女生桌點了998元的八色套餐，男生桌點了1298元的茗品套餐
不過這裡要小抱怨一下，一桌位子是4人座，而且有點小擠
我們這次來了6個人，只好拆成3人坐一桌
有考慮要呼朋引伴來的可能要先詢問一下座位怎麼分配
重頭戲當然就是這一盤八種口味的醃豬肉啊~
八色烤肉其實不是八種顏色啦~是八種醃料
每一盤都在旁邊註明是什麼口味
而且據說這跟韓國的口味是一模一樣的，韓國本店將獨家醬料保密到極點
這八種口味的肉可以大致區分為清淡口味＆重口味
吃的時候也是要按照順序從清淡口味開始吃到重口味
清淡派的是：人蔘，紅酒，松葉，大蒜
重口味派分別是：花草，咖哩，大醬，辣椒醬
來八色烤肉只要動口就好，都不用動手
因為每桌都有桌邊服務，服務人員會幫你把肉烤好+剪好
我們只要負責動筷子夾起來吃就好了~太棒了！
筷子湯匙跟面紙都放在桌子裡的小抽屜
另外還有小圍兜兜，可以避免把衣服弄髒
看我們都準備的差不多了～服務人員就會來幫我們烤肉了
第一輪先烤清淡口味的肉～
也順便把金針菇，杏鮑菇，大蒜都放上去烤
還真的有按照順序喔～
邊烤還會幫我們剪成適合入口的大小
烤好後就是一口接一口的吃肉啦！
可以直接品嘗原味，也可以沾醬或包著生菜一起吃
我自己是覺得包著生菜吃比較不膩～
BTW松葉口味真的蠻特別的………
旁邊的海鮮大醬湯，也開始愈滾愈香了
滾到後來辣醬都出來了～
這湯還蠻辣的，但是味道還不錯喔！
如果怕太辣的話，它其實可以加湯～服務人員會幫你加清湯，這樣就能中和辣度了
第二輪的燒肉，來烤重口味的肉囉！
第二輪的肉真的口味比較重一些
包著生菜吃更好吃了~我自己喜歡大醬跟辣椒醬口味的
BTW其實看著肥豬肉一直出油，心裡好罪惡啊…..OS:我不是正在減肥嗎???
只能多吃一點生菜降低罪惡感了…….
偷吃隔壁點的”茗品泡菜”
這個茗品泡菜跟原本放在烤盤上的泡菜口味不太一樣
更偏酸了些，搭配生菜包著吃超好吃的！
服務人員說這可是醃了兩年的老泡菜～所以口味比較重一點
吃完一輪燒肉的心得是：
女生普通食量的，四人點一份八色套餐應該剛好
因為我們三個女生都沒把肉吃完…..有點浪費 XD
然後吃完要有心理準備….因為全身都會很臭 XDDDDD
我自己覺得蠻好吃的，八種口味的燒肉蠻有特色的，但就是一直吃肉啦….
其他東西比較吃不到~
這樣下來一個人大概是300~400多左右
其實算很平價啊我覺得~不會很貴
所以我想八色烤肉還是會再繼續排隊排一陣子吧……XD
八色烤肉 台北忠孝總店
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話：02-8773-9050
有時EZTABLE會有訂位優惠喔，不妨參考看看！
臉書留言